N° 35 Rigatoni

Originari di Roma e sono ormai presenti sulle tavole di tutti gli italiani, i Rigatoni Garofalo sono perfetti per i ragù di carne o per preparazioni al forno.
Lo spessore e le dimensioni consistenti, insieme alla rigatura, danno carattere a questo formato di Pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo, tenace e sempre al dente.

• Tempo di cottura

  13 minuti

• Peso

  500 g

• Linea

  Pasta di Semola
  di Grano Duro

• Categoria

  Pasta Corta

• Trafilatura

  Al bronzo

• Superficie

  Ruvida