Passa alle informazioni sul prodotto
1 di 1

Caputo

Caputo 100% grani italiani formato da 1 kg

Prezzo di listino €1,59 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €1,59 EUR
Imposte incluse.

Caputo 100% grani italiani formato da 1 kg

Dal sud Italia

Una selezione unica di grani dal sud Italia, prodotti con accordi di filiera integrati. Dal seme, al campo, alla farina.

Perchè è speciale?

 

La nuova farina 100% grani italiani è il risultato di un lavoro realizzato a più mani con gli agricoltori del sud italia per selezionare le varietà di grani più idonee ad ogni tipologia di terreno, e con gli artigiani dell’artigiani dell’arte bianca, per individuare il miglior prodotto per le loro ricette gastronomiche. Un percorso di continua ricerca che ci riempie di orgoglio. Una filiera controllata di qualità che ha portato alla nascita di varietà di grano con caratteristiche uniche.


FORMATI:

1 kg
FARINATipo 0

 
PROTEINE12,50%

 
SHELF LIFE12 mesi

 
PANIFICAZIONEW 250/270

 
ELASTICITÀP/L 0,50/0,60