Caputo
Caputo Farina ORO formato da 5kg
Prezzo di listino
€12,49 EUR
Prezzo di listino
Prezzo di vendita
€12,49 EUR
Prezzo unitario
per
Imposte incluse.
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Lunga lievitazione
La Oro è una farina studiata appositamente per i super-lievitati professionali: panettoni, pandori, colombe, babà. La selezione dei grani e la sua struttura garantiscono un elevato assorbimento di liquidi e grassi e la rendono particolarmente adatta a ricette molto ricche.
Per quali ricette?
Dalla selezione dei migliori grani proteici, una farina eccellente da utilizzare in pasticceria lievitata per tempi lunghi di lievitazione.
FARINATipo 0
PROTEINE14,50%
SHELF LIFE12 mesi
PANIFICAZIONEW 370/390
Share
