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Caputo

Caputo Farina ORO formato da 5kg

Prezzo di listino €12,49 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €12,49 EUR
Imposte incluse.

Lunga lievitazione

La Oro è una farina studiata appositamente per i super-lievitati professionali: panettoni, pandori, colombe, babà. La selezione dei grani e la sua struttura garantiscono un elevato assorbimento di liquidi e grassi e la rendono particolarmente adatta a ricette molto ricche.

Per quali ricette?

 

Dalla selezione dei migliori grani proteici, una farina eccellente da utilizzare in pasticceria lievitata per tempi lunghi di lievitazione.

FARINATipo 0

 

PROTEINE14,50%

 

SHELF LIFE12 mesi

 

PANIFICAZIONEW 370/390