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Caputo

Caputo Farina ORO Super formato da 5kg

Prezzo di listino €12,49 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €12,49 EUR
Imposte incluse.

Grandi lievitati

Dalla selezione dei migliori grani proteici una farina Specifica per pasticceria lievitata, adatta per lievitazioni dirette o con preparazione di lievito madre.

Per quali ricette?

 

Panettoni classici, Pandori, Babà, Cornetti e tutti i prodotti che necessitano di un lungo processo di lievitazione per l’esaltazione dei sapori e profumi del prodotto tradizionale da forno.

PROTEINE15,70%

 

SHELF LIFE12 mesi

 

PANIFICAZIONEW 410/430

 

ELASTICITÀP/L 0,70/0,80