Passa alle informazioni sul prodotto
1 di 1

Caputo

Caputo Farina Pizzeria tipo "00" formato da 1kg

Prezzo di listino €1,59 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €1,59 EUR
Imposte incluse.

Per impasti tradizionali

Farina ideale per impasti ben idratati, leggeri e a lievitazione perfetta. Consigliata per la classica pizza napoletana.

Per quali ricette?

 

Anche a casa è possibile preparare la vera pizza napoletana grazie a forni sempre più performanti e alle farine specializzate anche per il comparto domestico di Mulino Caputo. Pizzeria da 1 kg  è la farina disponibile anche al supermercato per l’uso casalingo.

FORMATI:

1 kg
FARINAFarina 00

 
PROTEINE12,50%

 
SHELF LIFE12 mesi

 
PANIFICAZIONEW 260/270

 
ELASTICITÀP/L 0,50 / 0,60